غذا با گوشت چرخ کرده

مواد لازم کباب چوبی دودی گوشت چرخ شده: 700 گرم پاپریکا دودی: نصف قاشق غذاخوریفلفل سیاه: 1 قاشق چایخوریپودر پیاز: 1 قاشق چایخوریپودر سیر: 1 قاشق چایخورینمک: 1 قاشق چایخوریسیخ چوبی: 8 عدد  طرز تهیه کباب چوبی دودی …

مواد لازم کباب لوله‌ای با بلغور (5 نفر) گوشت چرخ‌کرده: ۵۰۰ گرمبلغور ریز کوفته‌ای: ۱/۴ پیمانهپیاز متوسط: دو عددسیر: دو حبهگوجه‌فرنگی پوره شده: یک پیمانهزیره سبز: یک قاشق چای‌خورینعناع خشک: یک قاشق چای‌خوریفلفل سیاه: یک قاشق چای‌خورینمک:…

مواد اولیه ترشه شامی گوشت گوساله چرخ کرده : نیم کیلوپیاز متوسط رنده شده: 1 عددجعفری ساطوری: نصف پیمانهتخم مرغ زده: 1 عددسیب زمینی پخته پوست گرفته: 2 عددآب غوره: نصف پیمانهزعفران سائیده : به مقدار لازمروغن، نمک و فلفل : به مقدار لازم …

اگر پاستا طرح دار خود را از نوع سبوس دار انتخاب کنید، کربوهیدرات این وعده غذایی سالمتر خواهد شد. دستور پخت همبرگر استروگانف علاوه بر کربوهیدرات، این غذا گوشت هم دارد که دارای پروتئین کامل است. مواد لازم برای تهیه همبرگر استروگانف …

گراتن ماکارونی علاوه بر خوشمزه بودن به راحتی نیز آماده می‌شود، بنابراین اگر به دنبال غذایی هستید که با ماکارونی طبخ شود و طعمی جدید و لذیذ داشته باشد، طرز تهیه گراتن ماکارونی را حتما مطالعه کنید. مواد لازم گراتن ماکارونی ماکارونی…

مواد لازم گولاش روغن زیتون فوق‌بکر ۱ قاشق غذاخوریپیاز خردشده ۱٫۵ فنجانگوشت گاو چرخ شده۵۰۰ گرمسیر خردشده ۲ حبهپاپریکا ۲ قاشق چایخوریچاشنی ایتالیایی ۱ قاشق چایخورینمک ۱ قاشق چایخوریفلفل یک‌چهارم قاشق چایخوریگوجه فرنگی ۱ قوطیسس گوجه فرنگی…

مواد لازم سوپ اسپاگتی گوشت چرخ کرده (بدون چربی-ترجیحا گوساله) 450 گرمپیاز متوسط (خرد شده) 1 عددفلفل دلمه‌ای کوچک (خرد شده) 1 عددکرفس (خرد شده) 1 ساقههویج متوسط (خرد شده) 1 عددسیر ریز (خرد شده) 1 قاشق چای خوریگوجه فرنگی پخته ریز خرد شده…

اسپاگتی با کوفته‌قلقلی گوشت و سس قرمز ماکارونی درست می‌شود. استفاده از کوفته‌قلقلی باعث می‌شود که هم ظاهر زیباتری داشته باشد و هم گوشت در کل ماکارونی پخش نشود. مواد لازم برای  اسپاگتی با کوفته‌قلقلی(۸ نفر) نان سفید: ۳ برش، خرد شده یا…

فتوچینی از انواع پاستاست که فرمی به شکل نوار‌هایی تهیه میشه و مثل انواع پاستا با سس‌های مختلفی سرو میشه؛ که یکی از معروف‌ترین سس هاش سس آلفردو هست در این مطلب یک سس بسیار خوشمزه با پاستا رو آموزش میدیم که از کوفته قلقلی و خامه تهیه…

مواد لازم خورشت انار بیج گردو:۳۵۰ گرم مغزسبزی: یک کیلوگوشت چرخ کرده: نیم کیلوپیاز متوسط: ۱ عددرب انار ترش یا آب انار ترش: به مقدار لازمنمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه خورشت انار بیج گیلانی ابتدا مغز…