سالاد والدورف الیز با گردو و سیب
سالاد والدورف الیز بسیار خوشمزه و مقوی است که برای دست کردن آن از میوه، مغز گردو و دارچین و خامه است.
مواد لازم سالاد والدورف الیز
- شش فنجان سیب خرد شده
- یک فنجان کرفس خرد شده
- یک فنجان گردوی آمریکایی خرد شده
- یک فنجان سس مایونز
- شش قاشق غذاخوری شکر سفید
- یک قاشق چای خوری آب لیمو
- یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
- یک فنجان خامه
طرز تهیه سالاد والدورف الیز
- سیب، کرفس و گردو در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و به هم می‌زنیم.
- سس مایونز، شکر، آب لیمو، و دارچین را در یک کاسه کوچک ترکیب کرده و و با هم زن برقی هم می‌زنیم تا کاملا مخلوط شوند.
- سپس خامه را نیز به سس اضافه کرده و هم می‌زنیم.
- در پایان کار نیز سس را به مواد اضافه کرده و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم.
بیشتر بخوانید: