غذای رژیمی

طرز تهیه اردور خیار و ماهی دودی

طرز تهیه اردور خیار و ماهی دودی یک خوراک دریایی خوشمزه.طرز تهیه اردور خیار و ماهی دودی آنچنان سخت نیست و یکی از فینگر فودهای جذاب برای مهمانی های شما است.

مواد لازم اردور خیار و ماهی دودی

  • ماهی دودی یا تن ماهی
  • پیاز خرد شده یک قاشق چایخوری
  • فلفل نصف قاشق چایخوری
  • سیرنصف قاشق چایخوری
  • کره ۱ قاشق غذاخوری
  • پنیر خامه ای صد گرم
  • خیار دو عدد
  • لیمو ترش یک عدد
  • شوید تازه مقداری

طرز تهیه اردور خیار و ماهی دودی

  1. ابتدا خیار را حلقه حلقه کنید.
  2. در یک ظرف کره و پنیر خامه ای را باهم مخلوط کنیدکامل هم بزنید.
  3. به آن سیر و یا پودر سیر اضافه کرده.
  4. سپس فلفل به آن اضافه کنیدشوید را خرد کرده و به همراه پیاز به مواد اضافه کنید.
  5. لیمو را حسابی شسته و کمی از پوست آن را رنده کنید.
  6. سپس به همراه آب لیمو به مواد اضافه کرده هم بزنید.
  7. سپس حلقه های خیار را در ظرف مورد نظر چیده کمی از سس روی هر حلقه بگذارید و با قاشق کمی
    فشار دهید تا ثابت بماند.
  8. بعد روی هر حلقه مقداری ماهی دودی با تن ماهی بگذارید.
  9. سپس با مقداری شوید روی آن را تزئین کنید.
  10. در یخچال بگذارید و بعد از یک ساعت آن را سرو کنید.
  11. این غذای دریایی بسیار ساده تهیه میشود.
طرز تهیه اردور خیار و ماهی دودی
طرز تهیه اردور خیار و ماهی دودی

بیشتر بخوانید:

مطلب بعدی را بخوانید

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا