اسنک سیب زمینی تنوری
اسنک سیب زمینی تنوری در واقع یک غذای ترکیه ای می باشد که بسیار خوشمزه است و با یکبار امتحان کردن مشتری دائمی این اسنک خوشمزه می شوید.
مواد لازم اسنک سیب زمینی تنور
- سیب زمینی پخته شده بزرگ: ۴ عدد
- روغن مایع:۳ قاشق غذا خوری
- پنیر پارمزان رنده شده: ۱ قاشق غذا خوری
- نمک: نصف قاشق غذا خوری
- پودر سیر: ¼ قاشق غذا خوری
- پاپریکا: ¼ قاشق غذا خوری
- فلفل:نصف قاشق چایخوری
- ژامبون:۸ برش
- پنیر چدار تکهتکه شده: نصف ۱پیمانه
- پنیرخامه ای یا خامه ترش: نصف پیمانه
- پیازچه خرد شده: ۴ عدد
- اسنکاسنک سیب زمینی
طرز تهیه اسنک سیب زمینی تنوری
- در ابتدای کار برای پخت این اسنک خوشمزه سیب زمینی‌هایی که از قبل پخته‌اید را از طول به دو قسمت تقسیم کرده و سپس داخل سیب زمینی‌ها را گود کنید.
- خرده‌هایی که از سیب زمینی‌ها درآوردید را کنار بگذارید.
- بعد سیب زمینی را از پوست آن در سطح کاغذ روغنی قرار دهید.
- در مرحله بعدی پنیر پارمزان، پودر سیر، روغن مایع، خرده سیب زمینی‌های باقیمانده، نمک، پاپریکا و فلفل را با همدیگر مخلوط کنید.
- مقداری هم بزنید تا یکدست شود.
- سپس داخل گودی سیب زمینی را به وسیله قلمو آغشته به مواد مخلوط کنید.
- بعد فر را با دمای 235 درجه سانتی گراد گرم کنید.
- پس از گرم کردن به مدت هفت دقیقه سیب زمینی‌ها را داخل فر قرار داده تا مواد به خوردِ سیب زمینی برود.
- پس از اینکار مجدد به مدت هفت دقیقه دیگر هم اجازه دهید سیب زمینی‌ها در فر باقی بمانند تا کریسپی و ترد شوند.
- داخل گودی سیب زمینی پنیر چدار بریزید و دو دقیقه دیگر آن را داخل فر قرار داده تا پنیر روی سیب زمینی آب شود.
- و بعد از آبرشدن پنیر، پیازچه‌های خرد شده و پنیر خامه ای را روی آن ریخته و داغ داغ سرو کنید.
نکات تهیه اسنک سیب زمینی تنوری
اسنک سیب زمینی جزو پیش غذا – اسنک و رول میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۵دقیقه میباشد .
اسنک سیب زمینی را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
بیشتر بخوانید: