ساندویچ راتای مرغ
طرز تهیه راتای مرغ و سبزیجات خوشمزه و مجلسی با نان تست، برای تهیه ساندویچ راتای مرغ خوشمزه میتوانید از انواع مغز گردو و بادام و پسته و یا سبزیجاتی مانند اسفناج و کرفس استفاده نمایید.
مواد لازم ساندویچ راتای مرغ
- نان تست
- سینه مرغ پخته شده
- خیار شور
- جعفری خرد شده
- ذرت
- سیب زمینی آبپز شده
- سس مایونز
- نمک، فلفل سیاه و آویشن
طرز تهیه ساندویچ راتای مرغ
- برای تهیه این خوراک مرغ خوشمزه سینه مرغ را در ابعاد کوچک خرد نموده درون کاسه بزرگی ریخته سپس سیب زمینی رنده را اضافه میکنیم.
- حالا خیار شور و جعفری و ذرت و نمک را اضافه میکنیم.
- سپس بخوبی مواد را با هم مخلوط کرده در همین حال فلفل و آویشن و سس مایونز را ریخته و بخوبی با هم مخلوط میکنیم.
- تا کاملا یکدست شوند و برای مدت زمان یک ساعت درون یخچال قرار میدهیم.
- در مرحله بعد نان تست ها را به کمک یک کاتر تیز بصورت و اشکال دلخواه برش می‌زنیم.
- سپس از مایه ای که درون یخچال قرار داده بودیم بر روی نان تست ریخته و با پشت قاشق مواد را سفت و منسجم میکنیم.
- نان دیگری بر روی مواد قرار داده و ساندویچ را آماده میکنیم.
- حالا با توجه به امکانات و سلیقه شخصی خود ساندویچ مرغ را تزیین کنید.
- برای تزیین این خوراک شیک میتوانید از پنیرهای خامه ای و یا ماست های چکیده استفاده نمایید و یا اینکه با رنگ های خوراکی مانند لبو و زعفران ساندویچ های خود را رنگ کنید.
نکات تهیه ساندویچ راتای مرغ
برای تهیه این فینگر فود میتوانید از موادی مانند تن ماهی، سوسیس و کالباس و همچنین سبزیجاتی مثل قارچ و فلفل دلمه ای استفاده کنید.
بخاطر اینکه بافت نان تست منسجم تر میباشد نسبت به سایر نان های دیگر از این نوع نان استفاده میکنیم.